Heimsins besta Chili con carne

Þessi réttur er mjög vinsæll um allan heim, það eru margar tegundir til af honum og við fjölskyldan erum miklir aðdáendur. Þessi uppskrift hefur verið í sífelldri þróun og nú er ég loksins tilbúin að deila henni með ykkur, enda tel ég hana vera loksins fullkomna. Þessi matur er sannkallaður "Comfort food" eða eins og við köllum á mínu heimili "huggómat". Rétturinn passar bæði sem hversdagsmatur eða í gott matarboð með heimagerðu guacamole, sýrðum rjóma, tortilla flögum og osti. Huggulegra verður þetta ekki. Það sem er best við þessa uppskrift að allir fimm í minni fjölskyldu elska hana og í sannleika sagt er það ekki algengt að allir séu sáttir enda margir bragðlaukar sem þarf að gleðja.