Avocado-kóríander hummus

Fara í uppskrift

Nú þegar sumarfríinu er lokið er gott að fara huga að nestismálum hjá fjölskyldunni og þessi hummus er dásamlegur og bragðgóður í nestisboxið. Hann er góður sem ídýfa með grænmeti, sem álegg eða sem meðlæti. Þessi uppskrift er dásamleg með hrökkbrauðinu mínu og ef einhver vill prufa öðruvísi hummus mæli ég sérstaklega með rauðrófuhummus eða

Úr eldhúsinu

Avocado-kóríander hummus

Hráefni

Merktu við það sem er komið.

Aðferð

  1. Skolið kjúklingabaunirnar upp úr köldu vatni og setjið til hliðar.
  2. Setjið allt hráefni nema ólífuolíuna í matvinnsluvél og maukið vel saman.
  3. Á meðan vélin er í gangi látið ólífuolíuna renna hægt í blönduna og bætið við olíu ef hummusinn er of þykkur.
  4. Smakkið og bætið við salt og pipar eftir smekk.
  5. Setjið í skál og skreytið með graskersfræjum og njótið.

Við eldhúsborðið

Athugasemdir

Vertu fyrst til að skilja eftir athugasemd.

Skildu eftir athugasemd

Netfangið þitt verður ekki birt. Athugasemdir bíða samþykkis.