Ítalskar samlokur með hráskinku
Þessar samlokur eru í miklu uppáhaldi í bústaðarferðum fjölskyldunnar. Þær hentar líka vel á veisluborð eða sem forréttur. Hugmyndin kemur frá Ítalíu þar sem piadinur eru vinsæll réttur en piadinur eru ítalskar samlokur úr þunnum hveitikökum með girnilegu áleggi. Ég hef ekki fundið slíkar kökur hér á landi og læt því tortillakökur duga.
Uppskriftin
Grillaðar ítalskar samlokur með hráskinku
Fullkominn partýréttur!
Hráefni
Merktu við það sem er komið.
Aðferð
- Smyrjið hverja köku með örlitlum sýrðum rjóma.
- Setjið eina sneið af hráskinu á aðra hlið kökunnar.
- Stráið söxuðu kóríander yfir.
- Stráið því næst rifnum mozarella yfir og lokið kökunni.
- Grillið á grillpönnu eða grillið uns osturinn hefur bráðnað og kakan tekin að gyllast.
EatRVK · https://eatrvk.is/2016/03/italskar-samlokur-med-hraskinku/
Við eldhúsborðið
Athugasemdir
Ég hef séð piadinur í heilsuvörunum í Nettó :)
Skildu eftir athugasemd
Netfangið þitt verður ekki birt. Athugasemdir bíða samþykkis.