Banana- og haframjölskökur
Ég veit ekki með ykkur en það virðist alltaf vera til nóg af banönum eða ekkert til. Eina vikuna vilja drengirnir ekkert nema banana og þá næstu borðar þá enginn og sit ég þá uppi með heilan helling og ekki vil ég henda þessum gersemum. Oftast geri ég bananabrauð eða frysti þá, en mér þykja hafrakökur dásamlegar og datt í hug að blanda banönum saman við. Útkoman var dásamleg og vil ég endilega deila henni hér með ykkur.
Uppskriftin
Banana- og haframjölskökur
Dásamlega bragðgóðar kökur sem börnin elska og líka peningabuddan.
Hráefni
Merktu við það sem er komið.
Aðferð
- Blandið saman í skál smjöri, sykri, púðursykri, eggi, vanilludropum, maukuðum banönum og blandið vel saman.
- Blandið þurrefnum saman við og endið á haframjölinu.
- Hitið ofninn í 180 gráður.
- Setjið matskeið af deigi á smjörpappír og fletjið aðeins út með skeiðinni, passið að hafa smá bil á milli því kökurnar renna örlítið í ofninum.
- Bakið í 10-12 mínútur eða þar til þær eru fallega gylltar.
- Takið úr ofninum og látið þær kólna.
- Njótið.
EatRVK · https://eatrvk.is/2016/05/banana-og-haframjols-kokur/
Við eldhúsborðið
Athugasemdir
Vertu fyrst til að skilja eftir athugasemd.
Skildu eftir athugasemd
Netfangið þitt verður ekki birt. Athugasemdir bíða samþykkis.