Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
„Úr eldhúsi Heilsustofnunar í Hveragerði“
on 21. júní 2026 at 06:30 
Á Heilsustofnun Náttúrulækningafélags Íslands í Hveragerði hefur mataræði verið hornsteinn starfseminnar frá upphafi. Þar er lögð áhersla á næringarríka fæðu úr jurtaríkinu og matseld frá grunni. Hér deilir Pálmi Jónsson einni vinsælli uppskrift eldhússins; hrökkbrauði og rauðrófuhummus.
Gordon Ramsay: Eini rétturinn sem öll börnin borða
on 20. júní 2026 at 14:00 
Það getur verið áskorun að finna rétt sem hentar stórri fjölskyldu, sérstaklega þegar börnin eru á ólíkum aldri og með mismunandi smekk. Stjörnukokkurinn Gordon Ramsay segist þó þekkja einn rétt sem nær að sameina alla við matarborðið.
Linda Ben: Eplakaka í frönskum stíl
on 20. júní 2026 at 11:30 
„Það er fátt notalegra en nýbökuð eplakaka þegar helgin gengur í garð,“ segir Linda Benediktsdóttir uppskriftahönnuður.
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
on 20. júní 2026 at 06:30 
Matreiðslumaðurinn Völundur Snær Völundarson hefur opnað nýjan veitingastað, Þorgrím, á Aurora Farm Hotel á Stóru-Laugum í Reykjadal í Þingeyjarsveit.
„23 matarvagnar verða á tónleikunum á Þingvöllum“
on 19. júní 2026 at 15:00 
„Það verða 23 matarvagnar á tónleikunum á Þingvöllum á morgun. Reykjavík Street Food, eða Götubitinn, sér til þess að vinsælustu vagnar landsins fæði mannskapinn. Undirbúningur hefur verið mikill og hlökkum við til þess að sjá um að allir verði saddir og glaðir á tónleikunum,“ segir Róbert Aron Magnússon framkvæmdastjóri Götubitans.
Hvað á að grilla? Hafliði er með svarið!
on 19. júní 2026 at 14:00 
„Smellum í einfaldan lambarétt sem hentar vel á grillið hvort sem er heima eða í útilegunni um helgina,“ segir Hafliði Halldórsson matreiðslumeistari með meiru.
Borg Brugghús og Kaleo í eina sæng
on 19. júní 2026 at 13:45 
Borg Brugghús og Kaleo hafa leitt saman hesta sína og stefna á útgáfu á nýjum samstarfsbjór, Hey Gringo, sem dregur nafn sitt af samnefndu lagi sveitarinnar af plötunni Surface Sounds frá árinu 2021. Þetta kemur fram í fréttatilkynningu.
Hver verður Plata ársins?
on 19. júní 2026 at 11:05 
Plötuverslun Nóa Síríus kynnir í dag sumarherferðina Plata ársins, þar sem þrír landsþekktir einstaklingar hafa hannað sína eigin súkkulaðiplötu í samstarfi við Nóa Síríus.
Ískaldur sumardrykkur með hitabeltisbrag
on 19. júní 2026 at 06:30 
Þessi rjómakenndi krapdrykkur er himneskur þegar þig langar í ískalt góðgæti. Safaríkir sítrusávextir og flauelsmjúk haframjólk mynda ljúffenga blöndu, en stokkrósarte, ananassafi og frosið mangó lyfta drykknum upp í hátíðlegan hitabeltisanda.
„Ég skil hreinlega ekki af hverju fólk velur kokteilsósu?“
on 18. júní 2026 at 20:00 
Viltu prófa uppskrift að æðislegri klúbbsamloku?