Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
Café Rosenberg opnað á nýjum stað
on 6. apríl 2026 at 08:10 
Café Rosenberg mun senn opna dyr sínar vegfarendum og ferðalöngum á nýjum stað á horni Naustanna og Tryggvagötu. Eigendur kaffihússins, sem annálað hefur verið fyrir fjölbreytt tónleikahald í gegnum tíðina, fagna þessari nýju staðsetningu.
Vikumatseðill Guðrúnar er eins og ferðalag á fjarlægar slóðir
on 6. apríl 2026 at 06:30 
„Fagmennska og virðing skipta öllu máli hvort sem það er í viðskiptum eða eldhúsinu,“ segir Guðrún Gunnarsdóttir forstjóri Fastus sem gefur lesendum vikumatseðilinn að þessu sinni.
New York – matarborgin
by Albert Eiríksson on 6. apríl 2026 at 00:08 
Borg sem iðar af lífi, bragði og ótal matarupplifunum
Stórborgin iðar af lífi frá morgni til kvölds. Óteljandi veitingastaðir og kaffihús á hverju horni. Þvílíkur suðupottur – borgin bókstaflega nötrar. Það er erfitt að gera slíkri borg skil í stuttum … Lesa meira > 
The post New York – matarborgin appeared first on Albert eldar.
Fíladelfía – matarborgin
by Albert Eiríksson on 5. apríl 2026 at 15:16 
Frá cheesesteak til lifandi og fjölbreyttrar matarmenningar
Þegar matarmenning í Fíladelfíu í Bandaríkjunum er skoðuð kemur ostasteikarsamlokan fyrst upp í hugann – Philly cheesesteak. Hún er matarmikil og ljúffeng og til í óteljandi útgáfum, en grunnurinn er einfaldur: gott brauð, … Lesa meira > 
The post Fíladelfía – matarborgin appeared first on Albert eldar.
Svona setur þú saman fullkominn páskabröns
on 5. apríl 2026 at 12:00 
Hér er hugmynd að páskabröns sem við vildum öll vera boðin í.
Alfreð Ásberg: „Við höfum oft verið í Los Angeles yfir hátíðarnar“
on 5. apríl 2026 at 06:30 
Alfreð Ásberg hefur starfað við kvikmyndahús allan sinn feril og ber með sér djúpa ástríðu fyrir sögum og samveru sem kvikmyndalistin skapar. Hann kemur úr fjölskyldu sem hefur verið í bíórekstri frá árinu 1937 og segir sjálfan sig fyrst og fremst vera fjölskyldumann.
Ýmir Valsson: „Stemningin á Akureyri er frábær“
on 4. apríl 2026 at 20:30 
Ýmir Valsson þjónn á North gefur góð ráð þegar kemur að páskahelginni á Akureyri.
Kvöldverðurinn kostar 50 þúsund krónur
on 4. apríl 2026 at 12:52 
Hópur af fremstu matreiðslumönnum landsins mun leiða saman hesta sína á Gala-kvöldverði þann 18. apríl.
Merki um aukna athygli á íslenskri matargerð erlendis
on 4. apríl 2026 at 11:30 
Í umfjöllun á vef Luxury Lifestyle Magazine var Ísland nýverið nefnt sem svokölluð „rísandi stjarna“ í norrænni matargerð. Þar var meðal annars vísað til gæða hráefnis, sjálfbærni og þess hvernig hefðir eru nýttar í nútímalegri framsetningu.
„Finndu einhvern að elska sem þú getur eldað með“
on 4. apríl 2026 at 06:30 
Sophia Loren tengdi mat, ást og kvikmyndir á einstakan hátt. Hér eru réttirnir sem fylgdu stærstu hlutverkum hennar.