Uppskriftaveita
Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!
- „Fjölskylda sem borðar saman helst saman“on 25. apríl 2026 at 06:30
Rashmi Ravindra, eiginkona sendiherra Indlands á Íslandi, hefur heillað marga með hlýju sinni, menningarstarfi og ástríðu fyrir matargerð. Í viðtalinu segir hún frá lífinu á Íslandi, indverskum matarhefðum, mikilvægi fjölskyldumáltíða og því hvernig matur getur byggt brýr milli menningarheima. Hún deilir einnig girnilegri uppskrift að stökku lauk-pakoda og suður-indversku síukaffi sem vert er að prófa.
- Dubai-súkkulaðikakan sem okkur dreymir umon 24. apríl 2026 at 14:00
Kayala Hoang er uppskriftahönnuður sem starfar fyrir matarhluta The New York Times á girnilegustu súkkulaðiuppskriftina um þessar mundir. Þetta er kakan sem okkur mun dreyma um að gera um helgina.
- Gísli Matt: Steiktur lambaframhryggur með bláberjumon 24. apríl 2026 at 11:30
Gísli Matthías Auðunsson, einn virtasti kokkur landsins, býður hér upp á steiktan lambaframhrygg með öllu því sem þarf til að lyfta máltíðinni upp á næsta stig. Þetta er réttur sem passar fullkomlega fyrir annan dag sumarsins og fyrir þau sem vilja setja hátíðarbrag á daginn.
- „Michelin er eins og leyniþjónustan“on 24. apríl 2026 at 06:30
Þráinn Freyr Vigfússon, Michelin-kokkur og eigandi Sumac og ÓX, er með nýjan stað í bígerð. Um miðjan maí opnar hann Sel, sem verður á hæðinni fyrir ofan ÓX. Hann lýsir Seli sem litlu systur ÓX og eins konar brú fyrir þá sem vilja upplifa matargerð í anda Michelin en í afslappaðra andrúmslofti.
- „Ég fór á Boozt og fann krúttlegan loftbelg“on 23. apríl 2026 at 14:00
Hversu krúttlegt getur eitt afmæli verið?
- Ef sumarið væri terta þá væri það möndluterta!on 23. apríl 2026 at 10:00
Gleðilegt sumar!
- Sumarlegt salat með grilluðum rækjumon 23. apríl 2026 at 06:30
Megi dagurinn færa ykkur hlýju í hjarta, gleði við borðið og fallegar stundir með ykkar nánustu.
- Listgjörningurinn endaði í kökuslag!on 22. apríl 2026 at 22:10
Verður kökuslagur næsta æðið?
- Gló safnar fyrir nýjum matsal í Reykjadalon 22. apríl 2026 at 20:05
Viltu gefa sumargjöf sem skiptir reglulega miklu máli?
- „Rekstrarumhverfið miklu, miklu erfiðara“on 22. apríl 2026 at 19:38
„Gríðarlegar“ hækkanir á hráefnisverði í bland við hækkanir á opinberum gjöldum, launum og nánast öllum þáttum rekstrarins hafa leitt til mun erfiðara rekstrarumhverfis veitingastaða.